Наш сайт использует файлы cookies и другие технологии для Вашего удобства пользования сайтом, оценки Вашего интереса к продуктам и повышения качества рекомендаций. Политика конфиденциальности.



Это трехслойное блаженство - завтрак быстрого приготовления, заряжающий энергией и подходящий для случаев, когда нужно быстро перекусить и отправиться по делам. Присмотритесь к нему и откройте для себя невероятно ароматную ягодную основу, спрятанную под слоями пудинга с семена чиа и сладкого ванильного йогурта. А завершает всё это горсть ягод! Добавьте немного роскоши с помощью бриллианта темного шоколада EXCELLENCE с Малиной.
Совет от Мэтров Шоколатье
Это потрясающе универсальный десерт, который можно скорректировать в соответствии с Вашими личными предпочтениями. Попробуйте различные фруктовые соки и компоты, не забудьте и о нашем ассортименте шоколада EXCELLENCE, имеющего в своем составе первоклассные ингредиенты. Наши Мэтры Шоколатье рекомендуют апельсиновый и вишневый соки. Вы также можете адаптировать этот рецепт для вегетарианцев, используя молочные продукты растительного происхождения.
Ингредиенты
- 250 мл молока
- 125 мл ванильного йогурта
- 40 г семян чиа
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- 2 чайной ложки меда или кленового сиропа (см. совет от Мэтров Шоколатье)
- Для ягодно-йогуртового слоя:
- 125 мл ванильного йогурта
- 4 столовые ложки фруктового сока (см. совет от Мэтров Шоколатье)
- 100 г свежей или замороженной ягодной смеси
- 150 г летнего компота из ягод
- Для декора:
- Горсть свежей малины
- 2 чайные ложки поджаренных кокосовых хлопьев или кокосовой стружки
- 2 бриллианта темного шоколада Lindt EXCELLENCE с Малиной
Метод приготовления
-
Взбейте молоко с ванильным йогуртом, семенами чиа, ванильным экстрактом и медом или кленовым сиропом до однородности. Накройте и поставьте в холодильник на 4 часа.
-
Смешайте ванильный йогурт, свежий фруктовый сок и ягодную смесь, пока масса не станет однородной.
-
Распределите ягодный компот между двумя стаканами или мисками. Сверху выложите охлажденный пудинг с семенами чиа, затем слой ягодно-йогуртовой смеси.
-
Украсьте свежей малиной и поджаренными кокосовыми хлопьями. Завершите композицию вкуса бриллиантом темного шоколада EXCELLENCE с Малиной.