Шоколадно-ягодный боул с семенами чиа

Это трехслойное блаженство - завтрак быстрого приготовления, заряжающий энергией и подходящий для случаев, когда нужно быстро перекусить и отправиться по делам. Присмотритесь к нему и откройте для себя невероятно ароматную ягодную основу, спрятанную под слоями пудинга с семена чиа и сладкого ванильного йогурта. А завершает всё это горсть ягод! Добавьте немного роскоши с помощью бриллианта темного шоколада EXCELLENCE с Малиной.

 

Совет от Мэтров Шоколатье

Это потрясающе универсальный десерт, который можно скорректировать в соответствии с Вашими личными предпочтениями. Попробуйте различные фруктовые соки и компоты, не забудьте и о нашем ассортименте шоколада EXCELLENCE, имеющего в своем составе первоклассные ингредиенты. Наши Мэтры Шоколатье рекомендуют апельсиновый и вишневый соки. Вы также можете адаптировать этот рецепт для вегетарианцев, используя молочные продукты растительного происхождения.

Легкий
2 порций

Ингредиенты

  • 250 мл молока
  • 125 мл ванильного йогурта
  • 40 г семян чиа
  • ½ чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 чайной ложки меда или кленового сиропа (см. совет от Мэтров Шоколатье)
  • Для ягодно-йогуртового слоя:
  • 125 мл ванильного йогурта
  • 4 столовые ложки фруктового сока (см. совет от Мэтров Шоколатье)
  • 100 г свежей или замороженной ягодной смеси
  • 150 г летнего компота из ягод
  • Для декора:
  • Горсть свежей малины
  • 2 чайные ложки поджаренных кокосовых хлопьев или кокосовой стружки
  • 2 бриллианта темного шоколада Lindt EXCELLENCE с Малиной

Шоколад Lindt в этом рецепте

Метод приготовления

Шаг 1

Взбейте молоко с ванильным йогуртом, семенами чиа, ванильным экстрактом и медом или кленовым сиропом до однородности. Накройте и поставьте в холодильник на 4 часа.

Шаг 2

Смешайте ванильный йогурт, свежий фруктовый сок и ягодную смесь, пока масса не станет однородной.

Шаг 3

Распределите ягодный компот между двумя стаканами или мисками. Сверху выложите охлажденный пудинг с семенами чиа, затем слой ягодно-йогуртовой смеси.

Шаг 4

Украсьте свежей малиной и поджаренными кокосовыми хлопьями. Завершите композицию вкуса бриллиантом темного шоколада EXCELLENCE с Малиной.

Отзывы

Write Your Own Review
Ваш отзыв о: Шоколадно-ягодный боул с семенами чиа
Ваша оценка