Аффогато с шоколадом и печеньем Амаретти

Усильте ваше ощущение блаженства от традиционного аффогато – это ванильное мороженое, "тонущее" в шоте крепкого эспрессо, добавив в конце немного нашего роскошного горького шоколада EXCELLENCE 85% Какао. Восхитительно вкусный десерт для завершения обеда.

 

Совет от Мэтров Шоколатье

Для того, чтобы рецепт подошел всем членам семьи, замените крепкий эспрессо горячим шоколадом.

Легкий
2 порций

Ингредиенты

  • 2-4 шарика сливочного мороженого
  • 125 мл свежесваренного крепкого кофе эспрессо
  • 40 г печенья Амаретти, перемолотого в крошку
  • 50 г горького шоколада Lindt EXCELLENCE 85% Какао, натертого в завитки

Шоколад Lindt в этом рецепте

Метод приготовления

Шаг 1

Подготовьте два жаропрочных стакана или кофейных чашки.

Шаг 2

Положите 1-2 шарика мороженого в каждый стакан/чашку. Сверху налейте чуть больше половины эспрессо, посыпьте крошкой печенья Амаретти и шоколадными завитками из горького шоколада Lindt EXCELLENCE 85% Какао.

Шаг 3

Подавайте сразу же.

Отзывы

Write Your Own Review
Ваш отзыв о: Аффогато с шоколадом и печеньем Амаретти
Ваша оценка