Горячий шоколадный мокко

Иногда нам всем нужно немного побыть в одиночестве, покое и умиротворении. Этот роскошный горячий шоколад с гладкой текстурой получился восхитительно утонченным благодаря нашему горькому шоколаду EXCELLENCE 70% Какао, соединенному с крепким эспрессо, декором из взбитого молока и шоколадных завитков. Смелее, уделите немного времени себе!

 

Совет от Мэтров Шоколатье

Подойдите творчески к приготовлению этого напитка и попробуйте использовать шоколад из нашей изысканной линейки шоколада EXCELLENCE с Лаймом или EXCELLENCE с Морской Солью. Наш молочный шоколад EXCELLENCE Super Milk с более высоким содержанием какао сделает горячий шоколад исключительно нежным и сливочным. По желанию замените топпинг из взбитого молока взбитыми сливками.

10 минут
Легкий
1 порция

Ингредиенты

  • 175 мл молока
  • 3 столовые ложки горячего кофе эспрессо
  • 75 г измельченного горького шоколада Lindt EXCELLENCE 70% Какао
  • Для декора:
  • 150 мл молока
  • Шоколадные завитки

Шоколад Lindt в этом рецепте

Метод приготовления

Шаг 1

Налейте молоко и эспрессо в кастрюлю и осторожно нагрейте до легкого кипения, периодически взбивая.

Шаг 2

Добавьте измельченный шоколад и перемешайте, пока он не растает, а смесь не станет однородной.

Шаг 3

Перелейте в высокую кружку.

Шаг 4

Подготовьте декор.

Шаг 5

Во второй кастрюле взбейте оставшееся молоко. Взбивайте на умеренно сильном огне, пока молоко не станет горячим и пенистым.

Шаг 6

Налейте молоко в кружку с горячим шоколадом, посыпьте шоколадными завитками и наслаждайтесь Вашим напитком!

Отзывы

Write Your Own Review
Ваш отзыв о: Горячий шоколадный мокко
Ваша оценка