Наш сайт использует файлы cookies и другие технологии для Вашего удобства пользования сайтом, оценки Вашего интереса к продуктам и повышения качества рекомендаций. Политика конфиденциальности.
Горячий шоколадный мокко
Иногда нам всем нужно немного побыть в одиночестве, покое и умиротворении. Этот роскошный горячий шоколад с гладкой текстурой получился восхитительно утонченным благодаря нашему горькому шоколаду EXCELLENCE 70% Какао, соединенному с крепким эспрессо, декором из взбитого молока и шоколадных завитков. Смелее, уделите немного времени себе!
Совет от Мэтров Шоколатье
Подойдите творчески к приготовлению этого напитка и попробуйте использовать шоколад из нашей изысканной линейки шоколада EXCELLENCE с Лаймом или EXCELLENCE с Морской Солью. Наш молочный шоколад EXCELLENCE Super Milk с более высоким содержанием какао сделает горячий шоколад исключительно нежным и сливочным. По желанию замените топпинг из взбитого молока взбитыми сливками.
EXCELLENCE Горький 70% Какао 100г
10 минут
Легкий
1 порция
Ингредиенты
- 175 мл молока
- 3 столовые ложки горячего кофе эспрессо
- 75 г измельченного горького шоколада Lindt EXCELLENCE 70% Какао
- Для декора:
- 150 мл молока
- Шоколадные завитки
Шоколад Lindt в этом рецепте
Метод приготовления
Шаг 1
Налейте молоко и эспрессо в кастрюлю и осторожно нагрейте до легкого кипения, периодически взбивая.
Шаг 2
Добавьте измельченный шоколад и перемешайте, пока он не растает, а смесь не станет однородной.
Шаг 3
Перелейте в высокую кружку.
Шаг 4
Подготовьте декор.
Шаг 5
Во второй кастрюле взбейте оставшееся молоко. Взбивайте на умеренно сильном огне, пока молоко не станет горячим и пенистым.
Шаг 6
Налейте молоко в кружку с горячим шоколадом, посыпьте шоколадными завитками и наслаждайтесь Вашим напитком!
Отзывы
Write Your Own Review